Dietetyka i odchudzanie (kategoria)

herbata

Rodzaje herbat i ich właściwości. Jak parzyć i podawać różne rodzaje herbaty?

Herbata jest naparem przyrządzanym z liści oraz kwiatów roślin znanym od wieków. Kultura picia herbaty rozwinęła się najwcześniej w Chinach i Japonii, a następnie zaczęła rozprzestrzeniać się na całym świecie. Dziś jest to bardzo popularny napój także w Polsce, a jej smakosze odkrywają coraz więcej jego pozytywnych właściwości i sposobów parzenia. Czym różnią się poszczególne […]

cukier biały, brązowy i miód na łyżeczkach

Skutki nadużywania cukru

Żyjemy w czasach, w których w zasięgu ręki mamy szereg możliwości umożliwiających zaspokajanie swoich pragnień i nagradzanie się za trudy codzienności. Bez wątpienia jedną z takich form jest nadużywanie słodkich produktów. Niestety, często zapominamy, że niesie to ze sobą poważne konsekwencje zdrowotne, które mogą trwale wpłynąć na funkcjonowanie całego organizmu. • Dawkowanie cukru • Uważaj […]

Chłopiec ze szklanką mleka

Nietolerancja laktozy – przyczyny, objawy i leczenie

Nietolerancja laktozy to częsty problem u dzieci, z którym rodzice muszą nauczyć się żyć. Jak szybko rozpoznać skazę białkową i atopowe zapalenie skóry u naszego dziecka? • Przyczyny • Objawy • Leczenie Przyczyny występowania nietolerancji laktozy u dzieci Organizm dziecka walczy nie tylko z wirusami i bakteriami, ale także z substancjami drażniącymi znajdującymi się w […]

Jak leczyć zespół jelita drażliwego?

Jak skutecznie leczyć zespół jelita drażliwego?

Według najnowszych dostępnych danych szacunkowych problemy o charakterze czynnościowym w obrębie układu pokarmowego stanowią niemal połowę przypadków wśród pacjentów zgłaszających się po specjalistyczną poradę lekarską. Najczęściej diagnozowany jest zespół jelita drażliwego (często w literaturze medycznej określany jako IBS od angielskiego „Irritable Bowel Syndrome”, czasem także jako zespół jelita nadwrażliwego albo nerwica jelit). Jest to przewlekła […]

zdrowe i mocne wlosy

Jak wzmocnić włosy? Proste sposoby na zdrowe włosy

Wpływ diety i trybu życia na kondycję włosów Włosy reagują natychmiast na zmiany zachodzące w organizmie. Każdy niedobór mikroelementów, chroniczny stres czy niewłaściwe nawyki żywieniowe odbijają się bezpośrednio na strukturze włosa. Nadmiar produktów zawierających tłuszcze trans, przetworzone węglowodany, cukry proste oraz sól prowadzi do osłabienia mieszków włosowych. Włókna stają się kruche, tracą elastyczność i masowo […]

odżywianie się w czasie miesiączki

Odchudzanie i miesiączka – czy okres u kobiety wpływa na odchudzanie i odwrotnie?

Proces zmniejszania masy ciała to przedsięwzięcie wymagające świadomego podejścia i systematyczności. Celem nie jest tylko chwilowa redukcja wagi, lecz wypracowanie trwałych nawyków żywieniowych, które utrzymają efekty na długo. Bezpieczne odchudzanie wymaga nadzoru dietetyka lub lekarza — zbyt gwałtowne tempo może wywołać niedobory składników mineralnych i witamin, doprowadzić do zaburzeń hormonalnych, a w skrajnych przypadkach do […]

dla kogo dieta bezglutenowa

Dla kogo dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa stała się ostatnio niezwykle popularna. Polecają ją lekarze, znani aktorzy i popularni sportowcy. W sklepach coraz częściej widzimy reklamy produktów bezglutenowych. Pszenica posądzana jest o wywoływanie chorób metabolicznych i autoimmunologicznych oraz sprzyjanie nadwadze i otyłości. W związku z tym, czy każdy z nas powinien wykluczyć gluten z diety w ramach profilaktyki zdrowotnej? Czym […]

wpływ odżywiania na kondycje piersi

Wpływ odżywiania na kondycję piersi

To, czy kobiece piersi są małe czy duże, czy mają kształt półkuli czy stożka, w znacznej mierze zależy od genów. Jednak, niezależnie od ich wielkości i kształtu, czynniki środowiskowe, a więc między innymi właściwa dieta, mogą w znacznej mierze wpłynąć na ich wygląd. Żywienie odgrywa również niebagatelną rolę w profilaktyce chorób piersi. Utrzymaj stabilną masę […]

dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska – zalety i wady

Zwyczaje żywieniowe regionu basenu Morza Śródziemnego stały się podstawą modelu odżywiania uznawanego dziś za jeden z najzdrowszych. Model ten, choć oparty na prostych składnikach dostępnych w krajach śródziemnomorskich, niesie ze sobą zarówno udokumentowane korzyści zdrowotne jak i pewne ograniczenia praktyczne. Zalety modelu śródziemnomorskiego dla zdrowia Wpływ tego sposobu żywienia na organizm został potwierdzony w licznych […]

Spożywanie alkoholu w czasie diety

Spożywanie alkoholu podczas odchudzania

Poprzez pojęcie dieta rozumiemy najczęściej wszystkie działania polegające na pewnych wyrzeczeniach żywieniowych, związanych z występującą jednostką chorobową lub nadwagą. Rzadko zdarza się, aby w tym przypadku pojawiało się skojarzenie ze zdrowym stylem życia i prawidłowym odżywianiem, skupionym przede wszystkim na dbałości o zdrowie. Relacja dietetyk-pacjent a kompromisy żywieniowe Każdy dietetyk w relacji z pacjentem spotyka […]