To, czy kobiece piersi są małe czy duże, czy mają kształt półkuli czy stożka, w znacznej mierze zależy od genów. Jednak, niezależnie od ich wielkości i kształtu, czynniki środowiskowe, a więc między innymi właściwa dieta, mogą w znacznej mierze wpłynąć na ich wygląd. Żywienie odgrywa również niebagatelną rolę w profilaktyce chorób piersi.
Utrzymaj stabilną masę ciała
Jednym z największych wrogów pięknych piersi są nieprzemyślane kuracje odchudzające, a więc gwałtowne spadki i wzrosty masy ciała. Skóra musi dostosowywać się wtedy do nieustannie zmieniającej się objętości tkanki tłuszczowej, co źle wpływa na jej kondycję i sprzyja nieestetycznemu opadaniu piersi.
Pierwszą, nadrzędną zasadą jest zatem dbałość o utrzymanie stabilnej masy ciała. Jeśli konieczna jest kuracja odchudzająca, należy podejść do niej z rozsądkiem i tracić kilogramy powoli (nie więcej niż 0,5-1 kg tygodniowo), a potem nadal odżywiać się prawidłowo, aby nie dopuścić do powrotu nadwagi.
Szczególną uwagę powinny zwrócić kobiety stosujące różne metody redukcji wagi, ponieważ cykliczne wahania masy ciała wpływają nie tylko na sylwetkę, ale również na elastyczność tkanki łącznej w obrębie biustu. Efekt jo-jo osłabia włókna kolagenowe i elastynowe, co prowadzi do trwałej utraty jędrności. Dlatego tak ważne jest, aby każda redukcja masy ciała była prowadzona w sposób kontrolowany i długofalowy, z uwzględnieniem odpowiedniej suplementacji składników odżywczych wspierających strukturę skóry.
Zadbaj o skórę
Warunkiem pięknego wyglądu piersi jest dobra kondycja pokrywającej je skóry. Jej stan poprawia przede wszystkim witamina A. Znaleźć ją można między innymi w:
- mleku i produktach mlecznych
- rybach morskich
- mięsie z indyka
- jajach
- maśle
Organizm człowieka potrafi również wytworzyć witaminę A z β-karotenu, którego bogatym źródłem są warzywa i owoce, zwłaszcza żółte, pomarańczowe i czerwone (marchew, dynia, morele), ale także zielone (brokuły, cykoria, szpinak).
Pomocne będą również inne witaminy antyoksydacyjne: E i C. Witamina E chroni witaminę A przed utlenianiem i stabilizuje błony komórkowe. Obfitym jej źródłem są dobrej jakości polskie tłuszcze — olej słonecznikowy i rzepakowy zawierają jej więcej niż oliwa z oliwek. Bardzo wysoką zawartością tej witaminy charakteryzują się też orzechy laskowe i migdały.
Z kolei witamina C stymuluje wytwarzanie kolagenu — głównego białka tkanki łącznej, odpowiedzialnego za elastyczność skóry. Witaminę C znajdziemy we wszystkich owocach i warzywach, ale szczególnie bogatym jej źródłem są:
- czarne porzeczki
- owoce dzikiej róży
- warzywa kapustne
- czerwona papryka
- nać pietruszki
- chrzan
Wskazane jest spożywanie warzyw i owoców na surowo, bez zbędnej obróbki i długiego przechowywania, ponieważ witamina C jest bardzo wrażliwa na tlen, światło i ogrzewanie. Obróbka termiczna może zniszczyć nawet 50-80% zawartości tej witaminy, dlatego najlepsze rezultaty przynosi konsumpcja świeżych, sezonowych produktów, przechowywanych w ciemnych i chłodnych miejscach.
Chroń piersi przed rakiem
Istotnym elementem dbania o piersi jest profilaktyka nowotworów. Rak sutka jest najczęstszym diagnozowanym u kobiet w Polsce nowotworem złośliwym. Do pewnego stopnia, stosując prawidłowy sposób odżywiania, jesteśmy w stanie zapobiegać jego wystąpieniu, o czym piszą na http://www.akademiadietetyki.pl/suplementy-diety-rodzaje/.
Należy unikać nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu (tłustych gatunków mięs, śmietany, żółtych serów), a zastępować je nienasyconymi kwasami tłuszczowymi obecnymi w olejach roślinnych, orzechach, ziarnach, nasionach i tłustych rybach morskich, takich jak makrela, łosoś czy śledź.
Wskazane jest dostarczanie organizmowi odpowiednich ilości wspomnianych już wcześniej witamin E i C, gdyż ich prawidłowe stężenie w surowicy krwi przypuszczalnie wiąże się z mniejszym ryzykiem zachorowania na raka piersi. Badania epidemiologiczne sugerują, że regularna suplementacja tych witamin w połączeniu z dietą bogatą w naturalne źródła antyoksydantów może obniżyć ryzyko o 15-25%.
Zwraca się uwagę również na mniej znane dobroczynne składniki roślinne: polifenole, izotiocyjaniany czy saponiny, których źródłem są przede wszystkim warzywa — kapustne, cebulowe, strączkowe. Mają one właściwości przeciwutleniające, potrafią zwiększać działanie innych antyoksydantów (np. witamin A i E), a także pozytywnie wpływają na układ odpornościowy organizmu, którego właściwe funkcjonowanie jest niezbędne do zwalczania nieprawidłowych komórek, mogących w przyszłości przekształcić się w nowotwór.
Szczególną rolę odgrywają izoflawony sojowe, które wykazują działanie fitoestrogenowe — mogą łagodzić skutki wahań hormonalnych i wspierać prawidłową czynność gruczołu sutkowego. Regularne spożywanie produktów sojowych (tofu, tempeh, mleko sojowe) w ilości 25-50 g dziennie może stanowić wartościowy element profilaktyki nowotworowej u kobiet po czterdziestym roku życia.
To, co spożywamy, wpływa na każdą część naszego ciała, w tym na piersi. Odpowiednia dieta jest warunkiem ich zdrowia i pięknego wyglądu przez długie lata. Kompleksowe podejście do żywienia — łączące stabilizację masy ciała, dbałość o jakość skóry oraz profilaktykę onkologiczną — pozwala zachować jędrność i kondycję piersi znacznie dłużej niż same działania kosmetyczne.

