Gastronomia (kategoria)

kobieta w kuchni

Jak nauczyć się gotować? Poradnik dla początkujących kucharzy

Gotowanie to dla wielu osób przykry obowiązek, dla innych przyjemność, a dla jeszcze innych czarna magia. Może się wydawać, że w przygotowywaniu posiłków nie ma nic trudnego, jednak nie dla każdego jest to naturalna czynność, dlatego zebraliśmy kilka pomysłów na to, jak ułatwić sobie ten proces. Nigdy wcześniej nie gotowałeś? Ten artykuł jest właśnie dla […]

Gofry ułożone na talerzu

Z jakich warzyw można zrobić gofry?

Czy wiesz, że gofry, popularne danie na całym świecie, mogą być przygotowywane z warzyw? Nie tylko nadają one gofrom nowych smakowych wymiarów, ale także zwiększają ich wartość odżywczą. Odkryjmy więc, z jakich warzyw można zrobić pyszne i zdrowe gofry, które będą doskonałym urozmaiceniem twojego jadłospisu. Czym są gofry? Dyniowe gofry Szpinakowe gofry Marchewkowe gofry Ziemniaczane […]

Ziarna białego ryżu

Ryż biały czy brązowy? Który ryż jest zdrowszy?

Powszechnie uważa się, że ryż brązowy jest zdrowszy, osoby będące na diecie wierzą, że pomoże on im zgubić nadprogramowe kilogramy, ale czy aby na pewno? Z pewnością zawiera w sobie więcej witamin i minerałów, ale czy biały ryż jest gorszy? Sprawdziliśmy to, w poniższym artykule przedstawiamy jego właściwości. Wartości odżywcze białego ryżu Właściwości odżywcze brązowego […]

Bar Caffe Buon Giorno

Pizzeria w Kętach? Tylko Bar Caffe Buon Giorno!

Chętny na prawdziwą, włoską pizzę? W takim razie jak najszybciej udaj się do Bar Caffe Buon Giorno czyli miejsca, w którym klimat Włoch obecny jest dosłownie na każdy kroku! Włoska pizza – więcej, niż fast food Pizza to – zdaniem sporej części osób – królowa włoskiej kuchni. To właśnie ona, na równi z pastami, kojarzona […]

sushi

Jak wybrać ryż do sushi? Jaki najzdrowszy ryż do sushi?

Sushi jest japońską potrawą, która zdobyła ogromną popularność na całym świecie. Składa się przeważnie z ugotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz dodatków w postaci surowych owoców morza, ryb, warzyw, japońskiego omletu i wodorostów nori.Większości polskich miast można znaleźć restauracje, które serwują sushi, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby tę potrawę przygotować samemu w domu. […]

myjka obrotowa do pojemników

Dlaczego w zakładzie produkcyjnym warto mieć myjkę do pojemników?

Myjka do pojemników to urządzenie, które może przydać się w zakładzie produkcyjnym. Dlaczego warto w nią zainwestować? W jaki sposób może zmienić pracę zakładu na lepsze?

Stalowy piec do pizzy

Wyposażenie lokalu gastronomicznego – jaki piec do pizzy wybrać?

Pizza to danie znane od kilku wieków nawet w najdalszych zakątkach globu. Nic nie wskazuje przy tym, by jej sława miała chylić się ku upadkowi. Wręcz przeciwnie – jej zwolennicy nieustannie tworzą kolejne jej odmiany czy wariacje na temat, zdolne zjeżyć włos na głowie rodowitego Włocha. Pizza pojawia się w ofercie nie tylko typowych pizzerii, […]

Widok na wnętrze restauracji

Otwarcie lokalu gastronomicznego ? jak wybrać lokalizację?

Jeśli marzysz o otwarciu własnej restauracji, popularnej kawiarni lub chociażby niedużego bistro, musisz pamiętać o wielu istotnych kwestiach. Jednym z najtrudniejszych zadań jest znalezienie odpowiedniego miejsca na punkt gastronomiczny. Jak to zrobić? Czym się kierować przy jego wyborze?

Pieczywo na stole

Reklama restauracji ? jak robić to dobrze?

Każdy, kto zrealizował swoje marzenie o własnej restauracji wie, jak duża jest konkurencja i jak istotna jest dopasowana reklama. Jak zaplanować najlepszą strategię i zoptymalizować działania promujące Twoją knajpkę?

Talerz z warzywami, jajkami, pieczenią

Co przyrządzić na randkę? Zobacz nasze propozycje

Planujesz randkę, której głównym punktem będzie romantyczna kolacja? Jeśli chcesz przez żołądek trafić do serca, musisz starannie przygotować menu. Poznaj kilka propozycji kulinarnych, które będą nie tylko smaczne, ale i apetyczne wizualnie.