Zima to pora roku, która nie nastraja nas do aktywności fizycznej. Większość z nas woli zaszyć się w domu i z filiżanką gorącej czekolady w ręku doczekać do pierwszych roztopów. Zima to również czas, w którym jemy więcej i bardziej tłusto. A to nie sprzyja w utrzymaniu figury modelki i może objawić się kilkoma nadprogramowymi kilogramami. Chcesz wiedzieć jak skutecznie z nimi walczyć? Przeczytaj nasz artykuł!
• Dlaczego w zimę tyjemy?
• Co powinno znaleźć się w zimowej diecie?
• Częstotliwość posiłków w odchudzaniu
• Zupa w zimowej diecie
Dlaczego w zimę tyjemy?
Wszystkiemu winne jest większe zapotrzebowanie na energię. Zimą przy niższych temperaturach szybciej spalamy kalorie, dlatego częściej sięgamy po jedzenie, często niezdrowe, aby zabić uczucie głodu. Dodajmy do tego jeszcze zimową chandrę, którą najlepiej leczy się tabliczką czekolady czy kawałkiem tortu oraz brak ruchu, no bo jak biegać przy -20 stopniach, i kilka nadprogramowych kilogramów murowane. Organizm w chłodniejszych miesiącach automatycznie sygnalizuje potrzebę dostarczenia większej ilości substancji odżywczych, co sprawia że nasze posiłki stają się bardziej kaloryczne i obfitsze. Warto dowiedzieć się co można zrobić, aby latem zamiast w pośpiechu szukać diety cud, cieszyć się pięknym ciałem przez cały rok.
Co powinno znaleźć się w zimowej diecie?
Przede wszystkim powinniśmy zadbać o zbilansowaną dietę. W zimę wcale nie powinniśmy jeść więcej niż w lecie ale – inaczej. Zimowe potrawy muszą dostarczać nam energii, poprawiać naszą odporność i zaspokajać głód na dłuższy czas. Dlatego należy zwrócić uwagę na to, aby były one bogate w witaminy i mikroelementy, które wzmocnią nasz organizm.
Produkty wspierające zimowe odchudzanie
Idealne będą:
- pełnoziarniste produkty zbożowe – ryż brązowy, kasza gryczana, jęczmienna i makaron pełnoziarnisty
- owoce i warzywa – cytrusy, papryka, brokuły, kapusta, buraki, marchew
- białko – w postaci chudego twarogu, jogurtu naturalnego, piersi kurczaka, indyka oraz ryb morskich
Przyprawy przyspieszające metabolizm
Zimowe miesiące to również dobra pora na używanie większej ilości przypraw. Chilli, pieprz cayenne, imbir, kardamon czy cynamon nie tylko doskonale podkreślają smak potraw, ale także rozgrzewają organizm i pobudzają termogenezę, co sprzyja spalaniu kalorii. Kurkuma i kminek wspomagają trawienie tłuszczów, natomiast goździki i anyż mają właściwości przeciwzapalne i wzmacniają odporność.

Częstotliwość posiłków w odchudzaniu
Tą maksymę słyszymy w każdym programie i czytamy w każdym poradniku dotyczącym zdrowej diety. I jeśli chcemy schudnąć, to powinniśmy się do niej stosować! Jedzenie mniejszych porcji ale częściej jest dobre dla naszego zdrowia. Nie „napychasz się” raz na jakiś czas, przez co czujesz się ociężale, ale zaspokajasz głód systematycznie, co pomoże utrzymać twój metabolizm na stałym poziomie.
Optymalny rozkład posiłków w ciągu dnia
Najlepiej jedz około 5 posiłków dziennie po 250-350 kcal każdy. Pomogą one w utrzymaniu równowagi cieplnej i utracie zbędnej tkanki tłuszczowej, gdyż prawie połowę przyjętych kalorii zużyjemy do strawienia posiłku. Zachowuj przerwy między posiłkami wynoszące 3-4 godziny – taki rytm pozwala uniknąć nagłych skoków poziomu cukru we krwi oraz gwałtownych ataków głodu, które prowadzą do niekontrolowanego objadania się.
Nawadnianie organizmu zimą
Pamiętajmy również o regularnym nawadnianiu organizmu! Wypijanie dużej ilości wody wyrównuje jej bilans w naszym organizmie i wspomaga procesy metaboliczne. Wodę mineralną można raz na jakiś czas zastąpić ciepłą przegotowaną wodą z dodatkiem miodu, cytryny i imbiru. Doskonale rozgrzewa, wzmacnia odporność i przemianę materii. Idealna na zimową porę. Dobrym wyborem są także zielone i białe herbaty, które zawierają antyoksydanty i lekko pobudzają spalanie tkanki tłuszczowej.
Zupa w zimowej diecie
W mroźne dni należy dostarczać organizmowi ciepłych posiłków. Dlatego sałatki lepiej zostawić na letnią porę. Zupa za to sprawdzi się w zimowej diecie idealnie. Gęsty krem z warzyw dostarczy wielu witamin i mikroelementów, a także rozgrzeje organizm. Dzięki temu lepiej zniesiemy panujący na dworze mróz.
Wartościowe składniki zimowych zup
A produkty takie jak pietruszka czy czosnek, tak często dodawane do zup, dodatkowo wzmocnią naszą odporność i żadne przeziębienie nie będzie nam straszne. Porcja ciepłej, niskokalorycznej zupy zaspokoi nasz głód na dłużej, więc nie odczujemy potrzeby sięgnięcia po niezdrową przekąskę dostarczającą pustych kalorii. Do kremów warzywnych możesz dodać odrobinę chudego mleka kokosowego lub naturalnego jogurtu greckiego – zwiększy to wartość odżywczą i nada kremowej konsystencji. Zupy jarzynowe z dodatkiem kaszy, ciecierzycy lub soczewicy będą pełnowartościowym, długo zaspokajającym głód posiłkiem. A to na pewno wyjdzie nam na dobre!
