kulinaria (archiwum)

Stalowy piec do pizzy
Gastronomia

Wyposażenie lokalu gastronomicznego – jaki piec do pizzy wybrać?

Pizza to danie znane od kilku wieków nawet w najdalszych zakątkach globu. Nic nie wskazuje przy tym, by jej sława miała chylić się ku upadkowi. Wręcz przeciwnie – jej zwolennicy nieustannie tworzą kolejne jej odmiany czy wariacje na temat, zdolne zjeżyć włos na głowie rodowitego Włocha. Pizza pojawia się w ofercie nie tylko typowych pizzerii, […]